イタリア産野生のアスパラガス
エウガネイは、イタリアヴェネト州 “エウガネイ”という丘陵にしか自生しない野生のアスパラです。
3月から5月の短い間にしか収穫できない旬の野菜です。
ほろ苦さと甘さがあり、野生のアスパラというだけあって味が濃いのが特徴です
この時期ならではの香りと味をお楽しみいただけます
渋谷 神山町のイタリアンレストラン
代々木公園駅 代々木八幡駅 8分
渋谷駅(A2出口)10分
イタリア料理おかだ
北イタリアの料理とワイン
イタリア産野生のアスパラガス
エウガネイは、イタリアヴェネト州 “エウガネイ”という丘陵にしか自生しない野生のアスパラです。
3月から5月の短い間にしか収穫できない旬の野菜です。
ほろ苦さと甘さがあり、野生のアスパラというだけあって味が濃いのが特徴です
この時期ならではの香りと味をお楽しみいただけます
渋谷 神山町のイタリアンレストラン
代々木公園駅 代々木八幡駅 8分
渋谷駅(A2出口)10分
イタリア料理おかだ