カテゴリー: イタリア食材

イタリア産野生のアスパラガス

エウガネイは、イタリアヴェネト州　“エウガネイ”という丘陵にしか自生しない野生のアスパラです。

3月から5月の短い間にしか収穫できない旬の野菜です。
ほろ苦さと甘さがあり、野生のアスパラというだけあって味が濃いのが特徴です

この時期ならではの香りと味をお楽しみいただけます

 

渋谷　神山町のイタリアンレストラン

代々木公園駅　代々木八幡駅　8分

渋谷駅（A2出口）10分

イタリア料理おかだ

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