Dinner

アラカルト　/　おまかせ

Menu
牛肉の赤ワイン煮込み　ブラザート
牛タンのボリート　バニェットヴェルデ
馬肉のカルネクルーダ（生肉）
トリュフのタヤリン　/　リゾット

タリアテッレ　ラグー ディ カルネ
ビエトラと自家製パンチェッタのオーブン焼
猪とサヴォイキャベツの白ワイン煮
蝦夷鹿のロースト
熊本あか牛　　、、等

前菜　パスタ2,800～　メイン3,800～各種

それぞれ1品を2名分に分けてお出しします
（3名様は1.5皿分でご注文ください）

※アラカルトは2～3名様用になります

 

 

平日21：00以降のご予約はサラダ、チーズ、イタリアの定番パスタなどの軽めのメニューもお選びいただけます（24時クローズ）

 

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おまかせ

季節の食材を使ったメニューになります

〇前菜 2皿 パスタ 2皿 メインの肉料理
（前菜前の小皿　自家製パン付）

10,000（11,000）

＋ドルチェ　カフェ　/　チーズ　/　食後酒各種（1,500～当日注文可）

食材によりパスタ1品リゾットになる場合があります

 

※パスタ一品を季節のトリュフにも変更できます.

・秋トリュフ　　 9～11月  　（2,500より）
・白トリュフ　　 10～12月　（8,000より）
・冬トリュフ　　 12～3月    （4,000より）
・サマートリュフ 4下～8月　（2,000より）

(入荷により多少上下する場合があります）
※白トリュフは1週間前までのご予約になります

 

 

〈おまかせ〉でのご予約は22：00（入店）になります
（土日祝21：00）

 

 

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季節限定のコース

その時期の〈おまかせ10,000〉ベースで
3品程度トリュフ/ジビエを使った料理になります

・秋トリュフコース 9～11月　       15,000

・白トリュフコース 10～12月　     25,000

・ジビエコース11～2月　                18,000

・冬トリュフコース 12～3月　       18,000

・サマートリュフコース4下～8月  14,000

 

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通常のおまかせにも時期によってトリュフ、ジビエを使う場合があります
苦手な方は予約時にお知らせください

金額/税抜　コペルト/500（550）