Dinner

アラカルト　/　おまかせ

 

メニュー例

ヴェネト産ホワイトアスパラ　
（パスタ　/　ソテー　/　バッサーノ）　
牛肉の赤ワイン煮込み　ブラザート
馬肉のカルネクルーダ（生肉）
トリュフパスタ　/　リゾット
タリアテッレ　ラグー　/　リゾット

仔羊のグリル
タヤリン　ウサギのラグー
アニョロッティー（詰め物パスタ）
熊本あか牛　　、、等

前菜　パスタ2,600～　メイン3,800～各種

 

 

※アラカルトは2～3名様用になります
4名様以上は〈おまかせ〉で承ります

 

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おまかせ

旬の食材を使ったメニューになります

おすすめの季節の料理を少しずついろいろとお楽しみいただけます

〇前菜 2皿 パスタ 2皿 メインの肉料理
（前菜前の小皿2～3種　自家製パン付）

　10,000（11,000）

 

おまかせの料理はメインの肉料理までになります
＋ドルチェ　カフェ　/　チーズ　/　食後酒各種
などお声がけください（1,500～各種）

使う食材によりパスタ1品がリゾットになる場合もあります

 

 

※Opzione　オプション

おまかせのパスタ一品を季節のトリュフにも変更できます.

・サマートリュフ 4下～8月　（2,000より）
・秋トリュフ　　 9～11月  　（2,500より）
・白トリュフ　　 10～12月　（8,000より）
・冬トリュフ　　 12～3月    （4,000より）
(入荷により多少上下する場合があります）

Web予約は備考欄にご記入ください

 

〈おまかせ〉でのご予約は22：00（入店）までになります
（土日祝21：00）

 

 

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季節限定のコース

その時期の〈おまかせ10,000〉ベースで
3品程度トリュフ/ジビエを使った料理でご用意いたします

・サマートリュフコース4下～8月  15,000

・秋トリュフコース 9～11月　       16,000

・白トリュフコース 10～12月　     28,000

・ジビエコース11～2月　                18,000

・冬トリュフコース 12～3月　       20,000

 

 

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平日21：00以降はグラスワインと一緒にチーズ各種、生ハム、サラダ、イタリアの定番パスタなど軽めのメニューもお選びいただけます（24時クローズ）

 

 

通常のおまかせにも時期によってトリュフ、ジビエを使う場合があります
苦手な方は予約時にお知らせください

金額/税抜　コペルト/500（550）